Château Troquart
Présentation du château
En 1999, Jean-Guy Gregoire, PDG de boutiques de prêt-à-porter en Aquitaine, acquiert ce domaine de 5,5 hectares bénéficiant d’une exposition sud/sud-ouest. Son fils Etienne, surnommé le « Rocker du Vin » par sa clientèle britannique, prend la direction de l’exploitation à 22 ans.
Le vin principal de la propriété est composé de 70% de Merlot, 10% de Cabernet Franc, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Malbec. Il est élevé 12 mois en barriques, dont 15% neuves. Ce vin présente des arômes boisés, une attaque franche et un bon équilibre. Son potentiel de garde est de 10 à 15 ans.
Entre respect du terroir et innovation œnologique, Étienne a développé de nouvelles cuvées. Un vin de garde baptisé Cuvée Auguste, en hommage à son arrière-grand-père. Produit sur un hectare de vieux merlots (60 ans en moyenne), ce vin non filtré et non collé peut se conserver jusqu’à 20 ans. Avec son épouse Marie, il crée en 2019, le M de Troquart. Issu d’une parcelle de 1,91 hectare de merlots en appellation Montagne Saint-Emilion, ce vin s’apprécie pour sa fraîcheur et son fruit.
SCEA du Château TROQUART
Marie et Etienne GREGOIRE
16, Route de Troquard
33570 MONTAGNE
05 57 74 62 45
06 84 38 45 95
chateautroquart@gmail.com
